Sekedar minum kopi memang nikmat, tetapi lebih nikmat lagi kalau kita mengetahui ada hal-hal menarik dibalik kopi :
- Kandungan kafein memang dapat meningkatkan aliran darah. Jadi, jika Anda memiliki keluhan hipertensi, ada baiknya untuk kurangi konsumsi kopi.
- Kafein juga dapat mengurangi rasa kantuk. Jika Anda memiliki kesulitan tidur, apalagi insomnia, menjauhi jenis minuman yang satu ini.
- Dalam Jurnal Archives of Internal Medicine, ditemukan bahwa mengonsumsi secangkir kopi sehari dapat mengurangi risiko terkena diabetes hingga 25 persen, karena kandungan antioksidan yang disebut asam chlorogenic.
- Hal lainnya, kopi juga mampu memangkas risiko penyakit Parkinson, Alzheimer, bahkan kanker hati.
- Kopi juga bisa meningkatkan risiko stres, tegang, cemas, dan gelisah, akibat konsumsi yang berlebihan.
- Sekitar 20 juta orang bekerja di industri kopi di seluruh dunia.
- Kopi adalah komoditi kedua yang paling aktif diperdagangkan, setelah minyak.
- Brazil adalah penghasil kopi terbesar di dunia.
- Perkiraan nilai ekspor kopi hijau sekitar 10 miliar dolar.
- Kopi memiliki banyak varietas yang berbeda, ada lebih dari 60 varietas.
- Hanya dua varietas kopi memiliki makna ekonomi tinggi : Arabica dan Robusta.
- Black kopi (tanpa gula atau susu) tidak mengandung kalori (kurang dari 1 Kcal.)
- Kopi berkafein mempunyai efek yang menguntungkan pada kewaspadaan dan meningkatkan kinerja dalam berbagai tugas-tugas baik disiang atau malam hari.
- Popularitas “dark roasted coffee” paling tinggi ada di Eropa Selatan.
- Pohon kopi yang baik dapat menghasilkan hingga 1 kg kopi mentah per tahun.
source : http://www.kopistory.com
http://www.kabarindo.com
No comments:
Post a Comment